这是征服汤的季节

这是征服汤的季节
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漫长的食物文学奉献者,我不断地惊叹于看似的作者,家庭厨师和米其林三人间接近厨房的毫不费力。他们对事实上的事实感到奇迹在收集简单或不可能找到(除了法国市场之外)成分同时充满我的敬畏和令人尴尬。

这些普通人是怎么学会这种厨房本领的?他们是否像襁褓中的婴儿一样被秘密的调味汁祝福或洗礼?

近20年来,我一直想征服自制汤的发明,部分原因是我成年后的整个生活都没能做到,还有一部分原因是我对它的依赖Panera.作为我常去的汤点。自从这场大流行开始以来,以食物为主题的作家们就在我脑海中不断敲击,当我们进入秋天,树叶开始颤抖时,我知道这是我的汤清算日的黎明。

但是当天,当我意识到我的女儿摄影班的剩菜仍然坐在炉子附近,以更大的速度赶紧赶紧。

是的,一个冬南瓜是这个项目的一部分——它就在那里,每天早上我一进厨房,它就向我倾斜过来。就好像南瓜在向我发出邀请:“我在这里。”也许你想试试做汤的主意。”

一个黑暗的早晨,因为我再也不能在上午5点嘲笑南瓜。我拿出一个削皮刀并设为工作。

第一课:削皮刀不是壁球的对手。那些大厨、明星、美食博主和他们的奢华照片,他们用雄辩的笔法描写了南瓜坚硬的外皮,让它变成了日出般的金色,黄油般的内脏,他们有合适的工具来完成这项工作。他们不会接近一种蔬菜,它可以自己站在我的炉子上,用最娇小的菜刀。这些美食大师们一直致力于寻找最适合厨房任何工作的工具。

自从疫情爆发以来,我在厨房里的努力越来越多;因此,我更专注于狩猎、采集和准备食物。我专注于创造我自己的"草原上的小屋“冬天股票堆(盒子里的有机鸡贸易商乔)来补充我的汤的尝试和成功。

我们的宣传工作在出血障碍疾病中,群体与汤任务不同 - 集中和焦点是将我们带到历史中的这一点,而且他们就是通过这种大流行能够看到我们的意见。立法继续,规则制作继续,我们必须继续成为这些对话的一部分 - 即使我们有Covid-19的重量大象坐在我们身上。我们的官员,医疗服务提供者,研究人员和邻居继续分享我们的集体和个人故事的工作。

在这看似深渊的旅程中,我们很可能会发现,我们会以新的方式遇到新的盟友——门可能会打开,发现可能会发生。我们仍然可以作为一个声音站在一起,因为我们仍然在一起,即使我们分开了。在出血的疾病中,我们经常分开;血友病或血管性血友病的诊断很自然地会产生距离,因为我们的人数并不多。

今天的汤是什么,无论是罐子,一个盒子还是应用程序,都是汤。无论你选择哪种方式,带上合适的工具当你从柜台下拖出那个Crockpot时,请考虑现在它可能是沉重的,但很快你就可以搭配袜子,拖鞋和蒸汽茶杯。

汤是讲故事的。汤是宣传的。

* * *

注意:18luck发发发严格是关于该疾病的新闻和信息网站。它不提供医疗建议,诊断或治疗。本内容并非旨在替代专业医疗建议、诊断或治疗。始终寻找您的医生或其他合格的健康提供者的建议,您可能对医疗状况有任何疑问。不要因为你在这个网站上读到的东西而忽视专业的医疗建议或延迟寻求它。本专栏中表达的意见不是那些18luck发发发或其母公司,生物杉,并旨在激发关于与之相关的问题血友病

安是一名英语教授和自由撰稿人,与流血障碍社区有着密切的联系。她认为,倡导是所有与罕见疾病相关的基本技能;通过分享我们个人和集体的故事,无论是满足我们的医疗提供者的个人需求,还是通过参与政策工作和立法,我们都有力量影响和领导变革。
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安是一名英语教授和自由撰稿人,与流血障碍社区有着密切的联系。她认为,倡导是所有与罕见疾病相关的基本技能;通过分享我们个人和集体的故事,无论是满足我们的医疗提供者的个人需求,还是通过参与政策工作和立法,我们都有力量影响和领导变革。
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